【はねさき】 | 六本木 とりや幸

【はねさき】

【はねさき】
手羽先のさらに先の部分の皮です。希少部位なのでお店では数少ない串のひとつです。
1本のはねさきの串を作るのに3羽分の鶏が必要みたいです!

六本木とりや幸のはねさき、写真だけで見せるのはもったいないくらいとっても綺麗に打ってありますね。(本当に綺麗なので肉眼でみてほしいです…。)お客様にはねさきが好きな人が沢山いる日はすぐに完売してしまいますので
ぜひはねさきはもちろん、焼鳥の希少部位を食べに六本木とりや幸にいらして下さい!

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