六本木駅徒歩5分 普段使いの最高峰２年連続ミシュランガイド掲載「とりや幸」
こんにちわ！六本木とりや幸です！
6月にはいりましたが気温が暑くなってまいりましたね～！
ということで暑い時期に入り季節の一品メニューの紹介！
夏の定番野菜としてすっかりおなじみのゴーヤを使った料理！
【2色ゴーヤのおひたし】
ゴーヤは野菜の中でも高い水分量で低カロリー食材！
キュウリやトマトのじつに5倍以上、、レモンを超えるビタミンC！！！！
ビタミンCは加熱で壊れやすいのですが、、、
当店も加熱してから作っております！
でもご安心ください！ゴーヤは加熱してもビタミンCが壊れにくい構造であるため
問題ございません！！
ぜひおためしあれ～～！
それではまた！
六本木とりや幸
