六本木駅 徒歩5分 ミシュランガイド2年連続掲載
焼き鳥専門店『とりや幸』六本木店
寒さが段々厳しくなって参りましたね。
あまり外へ出たくない。けれど、仕事や約束で行かなければならない。
そんな日の帰り道や、遅い時間の接待の際、出来たての焼き鳥で体を温めませんか?
というわけで、今回は『都農ワイン プライベートリザーブ シラー』を紹介!
栽培が厳しいといわれるシラーを独自の栽培方法で克服し、誕生したワインです。
和を感じるあずきのような色合いでとても落ち着いた印象が受けられますが、黒胡椒や山椒のようにスパイシーな香りも印象的です。
また、カカオやチョコレート、黒糖のような甘い香りが開きます。
グラスを回すと、スパイシーな香りがより一層強く感じられて、心地よいベリー系や樽の香りが開くことで味わいに厚みを与え、大人の贅沢を楽しませてくれます。
口当たりの良いタンニンと、口の中で広がる紅茶のような豊潤な香りは、和食との相性も良好。
ご利用の際は是非お試しあれ!
それではまた!
六本木とりや幸