六本木駅 徒歩5分 ミシュランガイド2年連続掲載
焼き鳥専門店『とりや幸』六本木店
こんにちは!六本木とりや幸です!
少しずつ涼しくなってきましたね!
当店で秋の味覚を楽しみながらの
焼鳥デートなんて如何でしょう!
今回は秋の日本酒を紹介!
【自然郷 秋 円融純米 無濾過原酒】
秋の限定酒が今年も登場!
地元福島県の酒造好適米「夢の香」60%精米仕込み。
フレッシュ感を残す、無濾過無加水で仕上げ瓶燗急冷し、
氷温貯蔵でゆっくりと半年間熟成した秋酒!
氷温貯蔵で一夏の寝かす事によって現れた柔らかく円みのある米の旨味が
秋の食材・味覚にばっちりと合う酒質に仕上がっています。
飲み口はもちろん秋の落ち着きも表現しつつのフレッシュな香味は健在です!
“自然×円融” 円やかに溶けるような味わいをぜひおためしあれ!
それではまた!
六本木とりや幸