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素材、職人技、コース、空間。
焼鳥の魅力を心地よく味わうひととき
六本木で上質な焼鳥を堪能するなら「とりや幸」へ
1素材と職人技が織りなす、とりや幸のこだわり
焼鳥には主に”秋田県比内地鶏”を使用
とりや幸では、比内地鶏を中心に厳選した地鶏を使用し、毎朝店内で丁寧に仕込みを行っています。
部位ごとに打ち方を変え、備長炭で焼き上げることで、それぞれの持ち味を引き出しているのが特徴です。
塩焼きを中心に、素材そのものの旨みや食感を楽しめるよう仕立てた焼鳥をお楽しみいただけます。
2焼鳥と逸品を堪能するコース
接待やデート、宴会に最適
焼鳥を中心に、前菜、逸品料理、お食事、甘味まで楽しめるコースをご用意しています。
定番の「幸コース」や、希少部位を含む「極コース」など、シーンやお好みに合わせてお選びいただける内容です。
焼鳥だけでなく、一皿ごとの流れも楽しみたい方におすすめです。
3六本木で上質な時間を過ごす店内空間
六本木駅徒歩3分の好立地
店内には、焼き場を間近に感じられるカウンター席、人数に応じて利用しやすいテーブル席、落ち着いて会話を楽しめる個室をご用意しています。
六本木の街にありながら、店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気で、食事の時間をゆったりとお過ごしいただけます。
デートから会食まで、さまざまなシーンに寄り添う空間です。
1素材と職人技が織りなす、とりや幸のこだわり
とりや幸では、比内地鶏を中心に厳選した素材を使用しています。毎朝店内で丁寧に仕込みを行い、備長炭で一本ずつ焼き上げています。
素材の持ち味を活かしながら、焼鳥専門店ならではの一串をご提供しています。
焼鳥の魅力を感じながら、コースならではの流れもお楽しみください。
1. 比内地鶏を中心に、素材の魅力を引き出す焼鳥
焼鳥には、比内地鶏を中心とした厳選素材を使用しています。
ももやむね、ささみなど、部位ごとの旨みや食感の違いも魅力です。
素材そのもののおいしさを感じていただけるよう、丁寧にご提供しています。
2. 毎朝の仕込みと、備長炭で仕上げる職人の技
焼鳥のおいしさを支えるのが、毎朝の仕込みです。
部位に合わせて下ごしらえを行い、一本ずつ焼き上げています。
備長炭で丁寧に火入れすることで、香ばしさと素材の旨みを引き出しています。
3. 焼鳥とともに楽しむこだわりの逸品料理
とりや幸では、焼鳥に加えて逸品料理もご用意しています。
コースでは、岩手鴨のローストや、黒トリュフポテトサラダなどもお楽しみいただけます。
串の合間に変化が生まれ、食事全体を心地よく味わえる構成です。
2焼鳥と逸品を堪能するコース
コースでは、焼鳥に加えて前菜、箸休め、野菜串、お食事、甘味まで、バランスよくお楽しみいただけます。
串を中心に据えながらも、途中に逸品料理を織り交ぜることで、味わいに変化をつけながら食事を進められるのが魅力です。
【幸（こう）コース】全13品 8,250円（税込）
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内容
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●前菜の2種盛り合わせ
(岩手鴨のロースト・黒トリュフポテトサラダ)
●鶉玉と大根の鬼おろし
●比内地鶏・大山鶏・はかた地鶏の焼鳥6本
（一例）
・比内地鶏むね・もも 笹見
砂肝 つくね 手羽先 など
●季節の小鉢
●本日の野菜串1本
●お食事
名古屋コーチンの卵かけご飯と
鶏スープ 又は 鶏出汁の稲庭うどん
●甘味
【極コース】全18品 10,450円（税込）
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内容
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●前菜3種
・岩手鴨のロースト
・比内地鶏のリエット
・黒トリュフポテトサラダ
●逸品2点盛り
・白レバーのブリュレ
・大山鶏の燻製
●箸休め
・鶉玉と大根の鬼おろし
●比内地鶏の焼鳥串5本
（一例として）
・ふりそで、ソリなどの希少部位含む5本
●特製つくね 名古屋コーチンの卵黄添え
●本日の野菜串 2本
(一例として)
銀杏
しいたけ
●季節の小鉢
●お食事 ※お好みのものをお選びください
そぼろ丼と鶏スープ
又は 鶏出汁の稲庭うどん温玉添え
●甘味
名古屋コーチンの濃厚プリン
焼鳥とあわせて楽しみたいワインと地酒
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内容
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厳選ワインは15種類以上の品揃え。
・鳥居平今村（山梨）
フレッシュ感のある奥深い味わい
・ペリエジュエ グランブリュット
上品な香りと爽やかな果実味
など。
日本酒も「獺祭」や「醸し人九半治」など、全国各地の銘柄をお届けします。
焼鳥×ワインや焼鳥×日本酒のマリアージュをお楽しみください。
3六本木で上質な時間を過ごす店内空間
六本木 とりや幸では、カウンター席、テーブル席、個室をご用意しています。
デートや会食、接待など、シーンに合わせてお選びいただける落ち着いた空間です。
《席情報》
カウンター席：1名～14名席
お一人様はもちろん、デートやご友人同士でのお食事に。
テーブル席：2名様～10名様
人数に応じてコーディネートが可能です。
個室席(半個室)：2名様～30名様
接待や会食など、大切な日のお食事に。
10名様以上のご利用も対応可能です。
焼きの臨場感を楽しめるカウンター席
落ち着いて過ごせるテーブル席
会食や接待などに適した個室空間
黒を基調とした落ち着きのある店内
デートにも使いやすい上質な雰囲気
少人数から利用しやすい空間設計
接待・会食にも最適
ご友人とのお食事にも
4よくあるご質問
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Q. コースはありますか？
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A. はい、ご用意しております。比内地鶏の焼鳥をはじめ、前菜、お食事、甘味まで楽しめる「幸コース」や、希少部位を含む焼鳥や逸品料理を味わえる「極コース」などをご用意しています。
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Q. テーブル席や個室はどのコースでも予約できますか？
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A. テーブル席および個室は、「幸コース」または「極コース」でのご予約を受け付けています。詳しくはご予約時にご確認ください。
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Q. カウンター席はありますか？
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A. はい、カウンター席をご用意しています。目の前で焼き上げる様子を感じながら、お食事をお楽しみいただけます。
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Q. テーブル席はありますか？
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A. はい、2名様からご利用いただけるテーブル席をご用意しています。人数に応じてご利用しやすい席です。
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Q. デートや会食でも利用できますか？
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A. はい。カウンター席はデートでのご利用に、個室は会食や接待でのご利用に適した空間です。ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。
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Q. 焼鳥に合うお酒はありますか？
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A. はい。ワインのほか、日本酒や焼酎もご用意しています。焼鳥や逸品料理と合わせてお楽しみください。
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Q. 喫煙はできますか？
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A. 全席禁煙です。
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Q. アクセスを教えてください。
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A. 各線六本木駅から徒歩3分です。六本木交差点を東京タワー方面へ徒歩2分の場所にございます。
5店舗情報・アクセス
【公式】六本木 とりや幸
- 住所
- 東京都港区六本木3-14-14 VORT 六本木 briller 2F
- アクセス
- 各線六本木駅から徒歩3分
六本木交差点を東京タワー方面へ徒歩2分
六本木駅から265m
- 電話番号
- 03-5413-6601
- 営業時間
- 営業時間
平日(月～金)
17:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)
土曜・日曜・祝日
17:00～22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30)
【定休日】
年末年始のみ